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                  “無人售賣”風行 “誠信福建”暖心

                  發布時間:2021-05-13 | 瀏覽:992

                      只有買家,沒有賣家,給不給錢全靠自覺,就連買家留下的錢幣,也無人看管。這樣的買賣,能夠維持么?答案是:可以。


                      在廈門集美區,去一家餐廳就餐就像坐公交車,自助投幣;在泉州華僑大學,一個自助售水點在堅持一年多后,已經實現穩定贏利;在永定,一個無人看管的菜攤默默堅持了16年。


                      媽媽的菜園:吃飯就像坐公交


                      9日中午12點,正值午飯時間。廈門集美區石鼓路上,“媽媽的菜園”餐廳逐漸熱鬧起來,沒多久就已座無虛席。


                      “這里有兩大特色,第一,素食餐廳,素菜的味道如其店名,和媽媽燒的一樣;第二,來這吃飯就像坐公交一樣,自助投幣。”餐廳??图来髮W的賴同學告訴記者。


                      這是一家整潔溫馨的自助餐廳,門口標牌上寫著:“每位8元,自助投幣,自助找零。出家僧尼免費供養,70歲以上老人兒童半價。”收銀臺完全自助,由透明的分類投幣箱組成,分為“100元投放處”、“50元投放處”、“找零處”……


                      餐廳里,顧客來了一撥又一撥,他們投幣,找零,拿取餐具,選擇喜歡的飯菜就餐,用餐完畢,將餐具送至回收區。一切井然有序,充滿家的溫馨。


                      萬一遇到客人沒有投幣怎么辦?餐廳的創始人張先生表示,會在自己身上找原因,有可能是客人忘了,或者是引導不明確,客人不知道在哪里投幣。


                      “珍惜一粒米,即種一份福田。如果因為飯菜沒做好,請將剩飯菜端至惜福桌,我們的義工能消化它。感恩義工,如果他們沒有大愛,怎能吃別人的剩飯菜?”餐廳每張桌子上這樣的提醒,讓浪費現象幾乎絕跡。


                      張先生說,從前的他雖然事業有成,可是始終不快樂,創立“媽媽的菜園”后,情況發生了變化,“這不是一筆簡單的生意。我們把每一位顧客當作親人對待,讓他們感受到人與人之間的信任,并將這份信任傳遞給下一個人”。


                      自助售水點:賣的不是水,是考驗


                      10日,星期一的清晨,華僑大學校園。


                      上課鈴聲還未響起,D區教學樓的一處走廊上迎來了一群學生,他們并非來上課,而是給自助售水點送水。


                      在華僑大學,自助售水點已經成為一處風景,它由一個充滿格子的木架、一個投幣盒、一個取零盒組成。 不一會兒,木架上已經擺滿100瓶礦泉水,取零盒里,添置了一些5角硬幣。


                      木架旁的海報上寫著“自助售水,一瓶水1.5元錢,請同學自助投錢找零,讓誠信成為一種習慣”。礦泉水、投幣盒和取零盒均沒有上鎖,也無人看管。


                      一個小時后,下課鈴聲響了,售水點前人來人往。取水、投幣、找零,在這已成為一種習慣,記者發現,沒有一位同學貪小便宜。


                      華僑大學建筑學院團委書記歐海鋒說,最初,期末考試時常有學生作弊,院里希望通過一些身邊的誠信小事影響大家。去年4月,華僑大學人流量最多的地方冒出了5個自助售水點,專門賣礦泉水。


                      歐海鋒說,原本試行一個月,并做好虧本準備,沒想到不僅沒虧,還略有盈余。去年年底,自助售水點累計贏利1000多元。如今,售水點已經實現穩定贏利,這些錢,大部分捐給貧困地區的孩子們,一些同學甚至養成習慣:通過買水獻愛心。


                      另一個出人意料的結果是:在建筑學院,考試作弊現象幾乎絕跡。


                      無人菜攤:一擺就是16年


                      11日中午,永定縣金砂鄉,集鎮街道邊的一棵大樹下,一束束捆扎整齊的芥菜、油菜、地瓜葉放在竹籃里。有的竹籃空了,籃內散亂放著幾張1元紙幣。


                      菜攤沒有攤主。來到攤前,拿起一捆青菜,放下一元錢,轉身離開,16年來,這樣的買賣一直在延續。


                      飯后,赤竹村村民邱國華來到無人菜攤,看菜賣出了多少,順便把籃內零錢收起,他算了算,一分沒少。同村的邱慶華提著三籃蔬菜擱到無人菜攤,轉身離去。在這里,賣家不止一人。


                      邱慶華是這個菜攤的發起者之一。16年前的夏季,正值農忙時節,農民早出晚歸,沒時間打理菜園,菜地里的菜黃了,爛了,大家十分惋惜。


                      誰也想不出高招兒,還是邱慶華有辦法,他說:“索性就把菜籃直接擱市場上,立一個紙牌,上寫‘每捆3角,放錢拿菜’。都是鄉里鄉親,誰不付錢,菜就當作送給他好了。”那天,邱慶華、邱國華二人把菜放到街邊,就去田里收割稻子了。傍晚,他們來到集市,把菜籃提回家,錢,居然一分沒少。


                      此后,效仿者越來越多,從幾個菜籃逐漸發展到七八十個,最多時達200多個。菜價隨物價上漲而變化,從最初的3角一捆漲到5角、7角,最近4年漲到1元。


                      邱國華說,從沒出現過小偷,偶爾有個別小孩嘴饞,會拿點零錢買零食吃。2009年里的一天,金砂中心小學一個學生放學經過菜攤,拿了一元錢,到食雜店買了幾根棒棒糖。第二天一大早,家長就把錢還來了。


                      如今,無人菜攤聲名遠揚。下金村農民邱森榮說:“即使下金村離這有3公里遠,我們也愛把菜提到這來賣。”

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